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熱烈歡迎集團各大精英參觀宏達生產基地!

來源:hongda | 發布時間:2019-07-25 | 瀏覽量:1487

2019年7月23日上午,

龍莊潤集團各大精英參觀集團旗下的宏達食品生產基地!

走進宏達,聽宏達故事,品宏達燒雞。

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一早在廠區門口宏達員工就排好隊伍,

并帶著響亮的口號“歡迎,歡迎,熱烈歡迎!”

熱情的迎來了各大區域精英過來參觀!

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集團的各位同仁們排好了整齊的隊伍,等待參觀中……

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首先我們參觀的是:宏達的展廳,企宣給我們講關于宏達的故事和制作流程

“宏達燒雞,始于1987年,起源于美麗而又富饒的江南水鄉—嘉興。

選用生長周期150天以上放養土公雞做為原料,經十多道工序,

加入17種名貴香料做輔料文火燜制而成,是30多年來嘉興人民信得過的老味道老品牌。”

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自1992年宏達燒雞,

走上了浙江省首屆食品博覽會,一舉獲得了銀杯獎!

陸續還獲得了許多獎項“嘉興老字號”、“嘉興市著名商標”等具有代表性意義的榮譽稱號。

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1998年10月6日,

原任江總書記在百忙之中抽出時間親臨宏達公司視察,

陪同的還有省市的領導人,

為宏達發展方向提供了寶貴性意見。 

2018年,宏達燒雞迎來了新的發展機遇,

龍莊潤集團全資收購浙江宏達食品股份有限公司,

并更名為浙江宏達食品有限公司,以嶄新的姿態走進人們的視野。

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參觀完大廳,集團的馮董事長帶領大家一齊參觀車間!

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首先我們參觀的是一層的鎖鮮生產車間,

采用10萬級的空氣凈化車間,俗稱無塵車間。

其次參觀的是成品庫還有燒煮車間的產品加工過程。

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走廊通道的展示牌掛著歷史燒雞的制作流程和企業榮譽證書。

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接著我們來到了二層參觀,

二層主要生產的是一些真空包裝類食品,

像真空包裝類的休閑小零食等。

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這是內包裝生產車間,

員工們正在計量分割中。

我們還引進了兩臺全自動真空給帶包裝機,

每小時達到3600包,很大程度省去了人力。

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現在參觀的是水檢清洗燥干流水線

水檢就是將包裝好的產品放入水檢池內,

如有破袋、漏氣的不合格產品會飄浮在水上面,

合格產品會進入烘干程序。

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車間內有兩臺殺菌設備,

將生產好的產品放入高溫殺菌鍋,

經過121攝氏度高溫,

時長為30至50分鐘不等,

這樣將有效的延長產品的保質期,

一般我們的真空產品保質期為6個月-12個月不等。

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參觀完畢,各位到宏達食堂品宏達美食。

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大家吃的津津有味,贊不絕口!

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最后:龍莊潤各集團精英們與集團董事長合影留念!

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